2023年9月11日 星期一

台南梅嶺美食 太山梅子雞

近期因為小嫩嬰留在台南給長輩幫忙顧的原因 ,假日很常回台南,此時就會想說是不是應該來去吃些甚麼美食,老婆有幾間思思念念的口袋名單,今天要介紹的這就是其中一間 位於梅嶺的太山梅子雞。

開車的朋友非常方便從快速道路84號玉井交流道下來後,開車不用半小時就可以到了,我們每次來這吃都沒有特別再安排去別的景點,都是專程來這吃美食的,位於餐廳右手邊就有一大片停車場,停車非常方便,洗手間在停車場空地上,沒有在餐廳內唷。



進門口前看到這個,有沒有很厲害,梅嶺這邊這麼多間,這間竟然是梅仔雞創始店,我之前都沒注意到,只知道說這間東西真好吃,這次來有特別先打電話跟店家預留限量版的白斬雞,第一次吃到, 真的很嫩,喜歡吃白斬雞的建議都要先電話跟店家預定,到現場點常常都會撲空,點白斬雞少不了沾醬,搭起來絕配!



限量版白斬雞












不過要是沒吃到限量的白斬雞也沒關係,這邊其他料理也是很推,必點的還有
這梅子雞湯,這湯真的非常非常入口,特別一定要搭配高麗菜,那高麗菜加進梅子湯中,整個味道提升一大階,但最近高麗菜特別貴,店家也沒辦法像之前點梅子雞就免費附贈高麗菜了,近期都需要另外點,高麗菜一盤NTD 50,但都跑到這了,建議別省這NTD 50了,加進去才對味,或是要打包回去再自行加高麗菜也行。

另外店家不怕你加湯,一大壺湯就放在公共區,讓你自行加湯,想喝多少就喝多少,不知湯讓你隨意喝,還有自製的梅子汁也是讓你自行裝,一樣內用想喝多少就喝多少,但對我來說單喝太甜了.

雖然這樣一些就要NTD 50,但真的一定要加!



自行加綠茶就變梅子綠茶了 讚


另外要推薦的還有這道豆乳雞,豆乳雞很多地方都有賣,但好吃就真的要炸得酥脆,裡面又要嫩,這間的豆乳雞有達到這水準,所以也是很推薦大家可以點。

看起來不怎麼樣,是我拍不好的問題XD 但真的好吃



另外說下這道我覺得這道算是比較普通的,在我印象裡不是屬於那種會讓人吃了還一直懷念的薑黃雞 (薑片還不錯吃啦XD)






其他的就可以看各位自行想吃甚麼來點了,這邊就附上我們這次吃的菜單還有個照片讓大家來流口水,安排下次親自前去品嘗看看了。

過貓(沙拉)

山蘇

梅燒豆腐

炸腓腸

梅鳳蝦球(鳳梨是新鮮鳳梨唷)

桂竹筍

這樣一桌3000有找,CP值超高.

難得有機會讓我拍到整桌^^


一開始有提到從玉井交流道下來不用半小時,說到玉井大家都會想到芒果冰,我們去用餐時間又是夏天,怎麼能不去玉井吃個冰呢?

但以前傳統的芒果冰實在吃太多了,後來我們都改去吃這間光芒果子,是屬於義式冰淇淋,建議大家還是把車停在玉井農會旁的大片停車場再走過去吃會比較方便,我這次想說貪圖方便買了上車就走,停旁邊但擋到住戶機車出入,只好趕緊上車移車,就忘了好好幫我的冰淇淋拍照了,只有以下兩張照片,想吃的朋友只能自行來品嘗了。

口味超多種~

泰山梅子雞地址:71505台南市楠西區4號
                    電話:06-5751931
店家google 資訊:https://goo.gl/maps/qruxrdzLnGfMk8xq7



光芒果子地址:71445台南市玉井區中正路103號
店家google 資訊:https://goo.gl/maps/fm4QjFArXcXAxXGL6


用餐時間:2023/09/02